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アラカルト
老舗ならではの”伝統の味”をぜひご賞味ください。
ふかひれ料理
ヨシキリザメ尾ひれの姿煮 頂湯黄金仕立て
並ひれ 10,000円

ヨシキリザメ尾ひれの姿煮 上海蟹の蟹玉子仕立て
並ひれ 10,500円
ふかひれとえのき茸のスープ
1人前 1,200円

ふかひれと蟹肉入りスープ
1人前 1,300円

ふかひれと鮑入りスープ
1人前 1,300円
上海蟹の蟹玉子入りふかひれスープ
1人前 1,400円

蟹肉入りふかひれあんかけチャーハン 醤油味
1,900円

蟹肉入りふかひれあんかけ焼そば 塩味
1,900円

ふかひれラーメン 白湯醤油味
1,900円

ふかひれ姿煮(背びれ)入りラーメン 白湯醤油味
5,500円

ふかひれ姿煮(尾ひれ)入りラーメン 白湯醤油味
10,000円
前菜
鮑、特級くらげ、蒸し鶏、3種盛合せ
1人前 2,600円
※ご注文は2人前より承ります。

鮑の冷菜 薄造り
1人前 6,000円
本日の冷菜4種盛合せ
1人前 1,200円
※ご注文は2人前より承ります。
特級くらげの冷菜
2,500円

蒸し鶏(生姜ソース)
1,800円

口水鶏(コウスイチー)
1,800円

京の都もち豚の豚しゃぶ 辛味ソース
1,900円

ピータン
1人前 1,400円
スープ
ツバメの巣の上湯スープ
1人前 1,700円
蟹肉入り北海道産とうもろこしスープ
1人前 800円

揚げ物
春捲
1本 450円
※ご注文は2本より承ります。

若鶏の唐揚げ サラダ添え
1,600円
アオリイカの唐揚げ
2,500円

海の幸
大海老のチリソース煮
2,450円

大海老のマヨネーズソース〈※衣無しも承ります〉
2,450円

大海老の甘辛炒め
2,450円
大海老のピリ辛炒め
2,450円

大海老とカシューナッツの薄塩炒め
2,450円
紋甲イ力の香り炒め
2,000円

海の幸2種と季節野菜の薄塩炒め
2,000円

ホタテ貝柱のバター炒め
1個 800円
※ご注文は3個より承ります

鮑のうま煮
5,000円

鮑のクリーム煮
5,000円
ズワイ蟹と春雨の自家製XO醤土鍋煮
4,500円

ナマコの醤油煮込み
4,800円
肉料理
北京ダック(クレープまたはレタス)
1枚 1,100円
※ご注文は2枚より承ります。

牛肉の味噌炒め(クレープ またはレタス)
各 2,000円

京の都もち豚の角煮(蒸しパン)
1個 1,100円

紀の国みかんどりとカシューナッツの炒め
1,900円

紀の国みかんどりとカシューナッツのピリ辛炒め
1,900円
酢豚
1,800円

八宝菜
1,800円

牛肉と二色ピーマンの細切り炒め
1,900円

国産牛肉のオイスターソース炒め
2,450円

国産牛肉のピリ辛炒め
2,450円

近江牛ロース肉と季節野菜の黒胡椒炒め
6,500円

玉子料理
カ二玉
2,000円

白身魚と卵白の炒め
1,900円

豆腐料理
麻婆豆腐
1,700円

激辛 四川風麻婆豆腐 土鍋仕立て
1,800円

野菜料理
野菜サラダ 自家製ドレッシングで
1,200円
青梗菜の薄塩炒め
1,700円

青梗菜のオイスターソース炒め
1,700円
白菜と海老のクリーム煮
1,700円

五目野菜の薄塩炒め
1,700円

点心
海老入り焼売
1個 350円
※ご注文は2個より承ります。

海老蒸し餃子
1個 350円
※ご注文は2個より承ります。

ふかひれ餃子
1個 350円
※ご注文は2個より承ります。

小籠包
1個 400円
※ご注文は2個より承ります。

焼きニラ饅頭
1個 350円
※ご注文は2個より承ります。

ミニチャーシューまん
1個 200円
※ご注文は2個より承ります。

水餃子
1皿 5個入り 1,000円
麺・飯・おこげ料理
八宝焼そば
1,400円
※汁そば・丼も承ります。

海の幸三種焼そば
1,700円
※汁そば・丼も承ります。

京の都もち豚の担々麺
1,500円

牛肉入り酸辣湯麺(サンラータンメン)
1,400円

五目チャーハン
1,400円

蟹肉入りチャーハン
1,800円

青菜粥 薬味·ザーサイ添え
1,100円

五目おこげ醤油味
1,900円

海の幸三種入りおこげ塩味
2,100円

デザート
杏仁豆腐 フルーツ入り
650円

マンゴープリン フルーツ入り
650円

カスタードまん
2個 650円

中華風カステラ 生クリーム添え ココアパウダー
600円

ゴマ団子
1個 300円
※ご注文は2個より承ります。

店舗情報

【公式】中国料理 青冥 Ching Ming 堂島本店
- 住所
- 〒530-0004
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-18
堂島セントラルビル1F - アクセス
- JR東西線北新地駅 徒歩約5分
大阪メトロ四つ橋線西梅田駅 徒歩約5分
JR大阪駅 徒歩約10分
阪神大阪梅田駅 徒歩約10分
大阪メトロ御堂筋線梅田駅 徒歩約10分
大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅 徒歩約10分 - 電話番号
- 06-6341-7001
- 営業時間
- 【ランチ】11:00~15:30(L.O. 15:00)
※15:30~17:00はクローズタイム
【ディナー】17:00~21:30(L.O. 21:00) - 定休日
- 日・祝日・年末年始
- 決済方法
- 現金: 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB Discover 銀聯
- 電子マネー ; 楽天Edy WAON Suica PASMO nanaco iD QUICKPay ApplePay
- QRコード決済 ; PayPay LINEPay d払い Alipay WeChatPay
- 備考
- 全席禁煙
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能